Zinfandel

【外観】深いルビーパープルで、縁に向かってやや明るくなる。 【香り】熟したブラックベリー、プラム、レーズンの濃厚な果実香が主体。ブラックペッパー、シナモンなどのスパイスと、バニラやスモークのオーク香が複雑さを加える。 【味わい】ジャミーな黒果実のアタックから始まり、豊かなボディとスパイスの風味が口中に広がる。タンニンは程よく、果実の甘みが高いアルコールをまとめている。 【余韻】長く温かみのある余韻で、スパイスと黒果実の風味が続く。