料理との相性
牛肉
熟成チーズ
ハードチーズ
ヴィンテージ
(5件)外観
深い琥珀色で、輝きがあり、粘性が高く、グラスに注ぐとゆっくりと流れ落ちる。色調は成熟した果実を思わせる温かみを持っている。
香り
開いた瞬間、ナッツやキャラメルの香りが広がり、時間が経つにつれてドライフルーツやスパイスのニュアンスが感じられる。後半にはオークの微かな香りも漂う。
味わい
口に含むと、甘さが広がり、滑らかなテクスチャーが感じられる。中盤では豊かなフルーツの風味が広がり、酸味がしっかりとバランスを取り、タンニンはまろやかで心地よい。
総合
非常にバランスが取れたデザートワインで、熟成ポテンシャルも高い。飲み頃は今から数年後まで楽しめ、特別な食事やデザートと共に楽しむのに最適。
味わいプロフィール
ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻5/5
201920%
201820%
201720%
201620%