テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】青リンゴやパイナップルのフルーツ香に加え、白い花の香りが広がります。さらに、バターやトーストの香ばしさも感じられます。 【味わい】アタックはクリーンでフレッシュ、ミネラル感が心地よく、中間では果実味が豊かに広がり、フィニッシュでは爽やかな酸が残ります。 【余韻】やや長めで、柑橘系の風味が心地よく続きます。
マコン・ヴィラージュ・シャルドネは、フランス・ボルドー地方に位置するバートン・エ・ゲスティエによって生産される白ワインです。このワインは、シャルドネ種から造られ、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴です。ボルドーの温暖な気候と多様な土壌が、フルーティーでありながらもエレガントな味わいを生み出しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたシャルドネのぶどうを使用し、温度管理された発酵を行います。発酵後はオーク樽またはステンレスタンクで熟成され、フルーティーさと複雑さを引き出します。熟成期間はおおよそ6ヶ月から8ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄色で、輝きがあり、透明感が感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁に小さな涙を残します。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが感じられ、時間が経つにつれてトロピカルフルーツやバニラのニュアンスが現れます。微かなミネラル感も伴い、全体的に調和の取れた香りです。
味わい
アタックは爽やかで、酸がしっかりと感じられます。中盤ではフルーティーさが広がり、クリーミーな口当たりが特徴。酸味が心地よく、タンニンはほとんど感じられず、スムーズな飲み口です。
総合
このワインは飲み頃を迎えており、今から数年は楽しめるでしょう。シーフードや軽めの鶏料理と相性が良く、友人との食事会やカジュアルなパーティーに最適です。