テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、泡立ちが豊かです。 【香り】チェリーやラズベリーといった赤い果実の香りが広がり、さらに花や微細なスパイスのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味がしっかりと感じられ、中間には心地よい酸味と甘みが広がります。フィニッシュは滑らかでバランスが良いです。 【余韻】果実の甘みが残り、すっきりとした後味が特徴です。
テッレ・ネーレ・ランブルスコは、イタリアのバッシによって生産されるスパークリングワインです。ランブルスコは、フルーティーで飲みやすいスタイルが特徴で、特に食事との相性が良いことで知られています。バッシは、地元のテロワールを大切にし、伝統的な製法を用いてこのワインを造っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温発酵を行い、果実の香りを引き出す手法が用いられていると考えられます。熟成にはステンレスタンクが使われ、フレッシュさを保ちながら、数ヶ月の熟成を経て瓶詰めされることが推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなルビー色で、光を受けると輝きがあり、粘性は中程度。泡立ちも良く、気泡は細かい。
香り
開いた直後は赤いベリーやチェリーの香りが強く感じられ、時間が経つにつれて微細なスパイスやハーブのニュアンスが現れる。果実味が主体で、全体にフレッシュさが際立つ。
味わい
アタックは軽やかで、フルーティーな甘さが広がる。中盤には酸がしっかりと支え、バランスが良い。タンニンは非常に柔らかく、全体的に飲みやすい印象。酸味が心地よく、後味に軽やかさが残る。
総合
2018年ヴィンテージはフレッシュで飲み頃。熟成ポテンシャルは低めだが、今飲むには最適。カジュアルなパーティーやバーベキューなど、軽い食事との相性が良い。