【外観】明るい淡黄色で輝きがある。 【香り】グレープフルーツ、ライム、パッションフルーツのトロピカルな香りに、フレッシュなハーブとミネラルのニュアンスが加わる。 【味わい】シャープでクリスプなアタックから、柑橘系の果実味と爽やかな酸味が広がる。ミネラル感がしっかりと感じられ、フィニッシュはドライでクリーン。 【余韻】短〜中程度の長さで、柑橘とハーブの爽やかな余韻が残る。
香り
グレープフルーツとライムの鮮明な柑橘香。パッションフルーツとグーズベリーのトロピカルなニュアンス。
味わい
溌剌とした酸とフレッシュな果実感。オーストラリアのクールクライメートらしいクリーンでミネラル感のある後口。
総合
南オーストラリア産ソーヴィニヨン・ブラン。グレープフルーツとパッションフルーツの爽快なフレーバーと溌剌とした酸が特徴のモダンスタイル。