Chardonnay

【外観】淡い黄金色で透明感がある。 【香り】柑橘類やリンゴの第一アロマに続き、白い花やハーブの香りが広がる。さらに、バターやトーストの香ばしさも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口に含むと豊かな果実味が広がる。中間はクリーミーな質感があり、フィニッシュはしっかりとした酸が感じられる。 【余韻】長く、バニラとトーストのニュアンスが残る。

ベイ・オブ・ファイアーズはタスマニアに位置するワイナリーで、地元の特性を生かした高品質なワインを生産しています。このシャルドネは、タスマニアの冷涼な気候がもたらすフレッシュさと、地元のテロワールが織りなす複雑な風味が特徴です。果実味と酸のバランスが良く、料理との相性も抜群です。