Chardonnay

【外観】淡い黄金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには青リンゴ、洋ナシ、白い花、柑橘系の香りが広がり、第二アロマからはバターとトーストのニュアンスが感じられます。第三アロマにはわずかにバニラの香りが漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュは滑らかで余韻が長く続きます。 【余韻】心地よいミネラル感が余韻を引き立てます。

ベアーズ・レアが手掛けるシャルドネは、カリフォルニアの豊かなテロワールを反映した白ワインです。コンパクトな生産者として、質の高いぶどう栽培に注力しており、果実味とミネラル感のバランスが特徴です。カリフォルニア特有の陽光を浴びたぶどうが、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインを生み出します。