テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、清澄な透明感がある。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフレッシュな果実香が立ち上り、次第にバラやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、フルーティーな味わいが広がり、ミネラル感が中間の膨らみを支える。フィニッシュには爽やかな酸味が残る。 【余韻】軽やかで心地よい余韻が続き、赤い果実の香りが感じられる。
マエストロ・コレクション・ロゼは、ナパ・ヴァレーに位置するボーリュー・ヴィンヤードが手掛けるロゼワインです。ナパの恵まれた気候と多様な土壌は、果実味豊かなワインを生み出すための理想的な条件を提供します。ボーリュー・ヴィンヤードは、長い歴史を持つワイナリーであり、品質に対するこだわりが感じられるワインを造り続けています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
マエストロ・コレクション・ロゼは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、低温で発酵させることでフレッシュな果実味を引き出します。熟成にはステンレスタンクを用い、果実の風味を保ちながら、約6ヶ月間熟成されると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いピンクからサーモンピンクの色調で、明るく輝きがあり、粘性は中程度で滑らかさを感じる。
香り
最初はストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、時間が経つと花の香りや微かなハーブのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで魅力的な香り。
味わい
アタックはフレッシュでジューシー、果実味が豊かで、ミディアムボディの中盤では酸味が心地よく広がる。タンニンは柔らかく、酸とのバランスがとれている。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそう。熟成ポテンシャルは控えめだが、フレッシュさを楽しむには最適。ピクニックや軽い食事に合わせるのに推奨。