Maestro Collection Rutherford Merlot

マエストロ・コレクション・ルーザフォード・メルロ

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】黒系果実(プラム、ブラックベリー)やスパイス、ハーブの香りが広がり、徐々にバニラやオークのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはしっかりとしており、フルボディの中にしなやかなタンニンが広がります。中間では果実味が豊かに感じられ、フィニッシュではスパイシーさとともに心地良い酸味が余韻を持続させます。 【余韻】長く、ダークチョコレートやスパイスの風味が楽しめます。

マエストロ・コレクション・ルーザフォード・メルロは、ナパ・ヴァレーで生産される高品質な赤ワインで、ボーリュー・ヴィンヤード(BV)の名を冠しています。このワインは、ルーザフォード地区特有のテロワールから生まれ、豊かな果実味と複雑な香りが特徴です。BVは、伝統と革新を融合させたワイン造りを行い、世界的に評価されています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

プラム
ブラックベリー
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
オーク

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルボディ
心地良い酸味

料理との相性

ローストビーフ
マッシュルームのリゾット
グリルしたラム
チーズプレート
ダークチョコレートのデザート

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵された後、フレンチオーク樽で熟成されることが推測されます。熟成期間は約18ヶ月程度と考えられ、樽からの香りを適度に取り入れています。

ヴィンテージ

5件)

外観

深いルビー色で、光に当たると紫がかった輝きが見られます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと脚が現れます。

香り

最初は熟したベリーやプルーンの香りが広がり、時間が経つにつれてバニラやスパイス、土のニュアンスが加わります。全体として非常にリッチで魅力的なアロマです。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かで、ブラックチェリーやカシスの風味が感じられます。中盤では滑らかなタンニンが現れ、酸味とのバランスが素晴らしい仕上がりです。

総合

今飲んでも楽しめますが、さらに数年の熟成が可能です。特別なディナーや友人との集まりに最適なワインと言えるでしょう。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5