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赤

Napa Valley Merlot

ナパ・バレー・メルロ

Beaulieu Vineyard (BV)/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒い果実、プラム、チェリーの香りが広がり、第二アロマには軽やかなバターのニュアンスが感じられます。第三アロマとしては、バニラやスパイスがほんのり香ります。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が豊かで、中間ではしっかりとしたタンニンが現れ、フィニッシュではリッチな余韻が楽しめます。 【余韻】長く続くバニラの風味が印象的です。

ナパ・バレー・メルロは、カリフォルニアの著名なワイン産地であるナパ・ヴァレーから生まれる赤ワインで、ボーリュー・ヴィンヤード(BV)によって生産されています。BVは、質の高いワイン作りに定評があり、特にメルロにおいてはその名声を築いてきました。このワインは、豊かな果実味と滑らかな口当たりが特徴で、ナパ・ヴァレーのテロワールを反映しています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒い果実
プラム
チェリー
スミレ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

果実味豊か
滑らかな口当たり
しっかりしたタンニン
リッチな余韻

料理との相性

ビーフストロガノフ
鴨のロースト
チーズプレート
ラザニア
バーベキューリブ

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後フレンチオーク樽で熟成されることが一般的です。熟成期間は約12ヶ月程度と推測され、ワインに深みと複雑さを加えています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.4%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
100%

生産者

Beaulieu Vineyard (BV)

ボーリュー・ヴィンヤード(BV)

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
100%

外観

濃いルビー色で、光に当たると美しい輝きを放ち、粘性があり滑らかな印象を与える。

香り

開栓直後はブラックチェリーやプラムのフルーティな香りが立ち上がり、時間が経つとバニラやスパイス、ほんのりとした土のニュアンスが感じられる。

味わい

アタックは豊かでフルーティ、黒い果実の風味が広がり、中盤にはしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良い。余韻にはほのかなカカオの風味が残る。

総合

今すぐ楽しめるが、数年の熟成が可能。食事との相性が良く、特に赤身肉やチーズとのペアリングに最適。2025年頃までの飲み頃が見込まれる。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5