Culinaria

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】初めは赤い果実の香りが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが感じられる。さらに熟成に伴い、バニラやトリュフの香りも。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間は果実味と酸味のバランスが良い。フィニッシュにはタンニンの心地よい苦味が残る。 【余韻】長く続く余韻に、黒い果実の風味が特徴的。

キュリナリアは、テキサス州のベッカー・ヴィンヤーズによって生産される赤ワインで、アメリカのワインシーンにおいて独自の地位を築いています。このワイナリーは、地元のテロワールを活かした高品質なワイン作りで知られており、地域の特性を反映したワインを提供しています。