スパークリング

Moscato Frizzante

モスカート・フリザンテ

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で輝きがあり、透明度は高いです。 【香り】第一アロマには、熟した桃やアプリコットの香りが広がり、第二アロマでは花束のようなフローラルな香りが感じられます。さらに、微かにハーブの香りも漂います。 【味わい】アタックはフレッシュで、口に含むと果実味が豊かに広がります。中間では軽やかな泡が心地よく、フィニッシュには甘酸っぱさが残ります。 【余韻】余韻は短めで、フルーツの香りが軽やかに続きます。

モスカート・フリザンテは、オーストラリアのニュー・サウス・ウェールズで生産されるスパークリングワインで、フルーティーで軽快な味わいが特徴です。ビールガラは、地元のテロワールを生かした高品質なワインを手掛ける生産者として知られ、優れたコストパフォーマンスを提供しています。フリザンテという微発泡のスタイルは、食前酒や軽食との相性が良く、カジュアルなシーンでも楽しめるワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

熟した桃
アプリコット
フローラル
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
ヨーグルト

フレーバー

フレッシュ感
果実味
軽やかな泡
甘酸っぱさ

料理との相性

フルーツサラダ
シーフードタパス
軽めのサラダ
チーズプレート
デザートワインとしての使用

醸造について

推定では、低温発酵が行われており、フルーティーさを引き立てるためにステンレスタンクで醸造されている可能性があります。熟成期間は比較的短く、発泡性を保つために早めに瓶詰めされるでしょう。

ヴィンテージ

5件)

外観

淡い黄色から金色の輝きを持ち、微細な泡が立ち上る様子が印象的です。粘性は低く、軽やかな印象を与えます。

香り

開栓直後は、フレッシュな桃やアプリコットの香りが広がり、時間が経つにつれて甘い花のニュアンスが加わります。少しのシトラスの香りも感じられ、全体的に明るい印象です。

味わい

アタックは軽快で、フルーティーな甘さが広がります。中盤には爽やかな酸味が加わり、バランスが取れています。タンニンはほとんど感じられず、優しい口当たりが特徴です。

総合

全体的に飲みやすく、特に若いうちに楽しむのが良いでしょう。フレッシュな果実味が魅力的で、友人とのカジュアルな食事やデザートと共に楽しむのに適しています。熟成ポテンシャルは限定的です。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ2/5
余韻2/5