テイスティングノート
【外観】深いルビー色で輝きがある。 【香り】熟したチェリーやプルーンの香りに、ハーブやスパイスのニュアンスが加わり複雑さを増す。 【味わい】アタックはフルボディで、果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンが膨らみ、フィニッシュにはわずかな酸味とスパイスが感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、ダークフルーツとハーブの余韻が残る。
ピーニャ・ロッサ・モンテクッコ・サンジョヴェーゼ・レゼルヴァは、イタリアトスカーナ地方のモンテクッコで生産される赤ワインです。生産者であるベグナルディは、地元の特性を生かした高品質なワイン造りに定評があります。このワインは、サンジョヴェーゼ種の特性を最大限に引き出し、濃厚でありながらもバランスの取れた味わいを持つことが特徴です。テロワールの影響を受けた個性豊かなワインとして、特別な場面にぴったりです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選したサンジョヴェーゼのブドウを使用しており、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインの風味をより豊かにするために数か月間熟成されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、わずかに紫がかった輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に豊かな印象を与える。
香り
最初はブラックチェリーやプラムの香りが立ち上り、時間が経つにつれてスパイシーなニュアンスやタバコ、ハーブの香りが顔を出す。複雑さが増す香りの変化が楽しめる。
味わい
アタックは滑らかでフルボディ、果実味が豊か。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味も心地よく、バランスが取れている。余韻にはダークチョコレートやスパイスの風味が残る。
総合
現在飲み頃で、さらに数年の熟成も可能。特に肉料理やパスタとの相性が良く、特別なディナーシーンに最適。また、熟成ポテンシャルも高いため、数年後の飲み頃も楽しみ。