テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシの香りが広がり、第二アロマとしてはわずかにバターのニュアンスが感じられる。さらに、白い花の香りやハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間ではフルーティーさが膨らむ。フィニッシュはクリスプで長い余韻が楽しめる。 【余韻】爽やかな果実味と軽いミネラル感が持続する。
ロエロ・アルネイスは、イタリア・ピエモンテ州のロエロ地区で生産される白ワインで、特にフレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。生産者のベル・モロは、地元の伝統を重んじながらも現代的な技術を取り入れ、高品質なワインを生み出しています。このワインは、フルーティーで爽やかな香りが楽しめるため、食事と合わせやすく、特に魚料理や軽めの前菜と相性が良いとされています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がなされることでフレッシュな果実味を保ちます。熟成は数ヶ月間行われ、主にステンレスタンクで行われるため、ワインの純粋な風味が引き立てられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいストローイエローの色合いで、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面に軽い涙が残る。
香り
開いた直後はフレッシュな洋ナシやリンゴの香りが強く感じられ、時間が経つと白い花やアカシアの蜜の香りが広がる。柑橘系のニュアンスも徐々に顔を出す。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、ミディアムボディながらもエレガントな印象。中盤ではジューシーな果実味が広がり、酸はしっかりとしているが心地よいバランス。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たり。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年は楽しめる。海鮮料理や軽めのパスタと合わせるのが推奨される、オープンな場面での楽しみ方が合うワイン。