テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したブラックチェリー、プラム、セージの香りが広がり、第二アロマには軽やかなトースト香やスパイスが感じられます。第三アロマには、バニラや軽い革のニュアンスが現れます。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かです。中間ではスムーズなタンニンが感じられ、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】長い余韻があり、スパイシーな後味が特徴です。
ティレニコは、ベルグアルドが手掛けるマレンマ・トスカーナ産の赤ワインです。この地域は豊かな土壌と温暖な気候に恵まれており、葡萄の栽培に最適な環境が整っています。生産者は、地元の特性を活かし、品質の高いワインを生産することに注力しています。ティレニコは、トスカーナの魅力を凝縮したワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ティレニコは、手摘みで収穫された葡萄を用いて発酵されます。発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインに複雑さを与えます。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッド。輝きがあり、粘性が高く、グラスの側面にゆっくりとした涙を残す。
香り
開いた直後はブラックチェリーとプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。心地よいハーブの香りも感じられ、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤でしっかりとした酸味とタンニンがバランスを取り、心地よいボディ感をもたらす。余韻にかけてはフルーティーさが残り、スパイシーさも感じられる。
総合
飲み頃は2023年から2028年頃と推測され、今後数年の熟成によりさらに深みが増す可能性がある。ディナーや特別な集まりに最適なワイン。