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赤

Velvet Collection Malbec

ベルベット・コレクション・マルベック

Belhara/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 70%)出典: 1 件

【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、バニラの香りが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には熟した果実の甘さとスパイシーさが広がります。フィニッシュでは柔らかなタンニンが感じられ、全体的にバランスが取れています。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートのようなほろ苦さが感じられます。

ベルハラのベルベット・コレクション・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサの豊かなテロワールから生まれた赤ワインです。メンドーサは高標高のブドウ畑が多く、昼夜の温度差が大きいため、フルーティーさと酸のバランスが絶妙です。このワインは、力強い味わいとともに、エレガントさも兼ね備えており、特別な場面での食事にぴったりです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
スパイス
バニラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
エレガントな酸味
複雑な果実味

料理との相性

赤身肉のステーキ
羊肉のグリル
パスタ・ボロネーゼ
チーズプレート
ダークチョコレートデザート

醸造について

発酵はステンレスタンクで行い、その後オーク樽で熟成されると推定されます。熟成期間は約12ヶ月程度と考えられ、果実の風味を引き立てつつ、樽由来の複雑さも加わるスタイルです。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Belhara

ベルハラ

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深みのある濃い紫色で、輝きは明るく、粘性は中程度。グラスを傾けると、しっかりとした脚が見られる。

香り

開けたてはブラックベリーやプラムのフルーティさが際立ち、時間が経つにつれて、スパイスやバニラ、少しのオークの香りが顔を出す。全体的にリッチで華やかな香り。

味わい

アタックは果実味豊かで、ジューシーな中盤ではカカオやコショウのニュアンスが感じられる。タンニンはしっかりとしているが滑らかで、酸はバランスが良く、飲みごたえのある味わい。

総合

2020年のヴィンテージで、今から数年は飲み頃。熟成ポテンシャルも高く、特に肉料理やチーズと合わせるシーンに最適。全体的に満足度の高いワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5