テイスティングノート
【外観】輝く麦わら色で、細かい泡が持続する。 【香り】青リンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、次第にトーストやバターのニュアンスも感じられる。 【味わい】フレッシュなアタックから、クリーミーなテクスチャーが広がり、ミネラル感がバランスを保つ。フィニッシュには心地よい酸が残る。 【余韻】長く続く余韻は、フルーティーな香りとほんのりとしたトーストの風味が感じられる。
アルマ・キュヴェ・ブリュットは、イタリアのフランチャコルタ地区で生産されるスパークリングワインで、ベッラヴィスタの卓越した技術を反映しています。この地区は、優れた気候条件と独自の土壌がワインの品質を高める要素となっています。クリーミーな泡立ちとエレガントな味わいが特徴で、特別な場面にぴったりのワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用し、低温で発酵させることでフレッシュさを保っています。瓶内二次発酵を経て、数ヶ月の熟成を行い、クリーミーな泡立ちと複雑な香りを引き出しています。熟成にはスチールタンクを使用しており、クリーンでナチュラルな風味を大切にしています。
ヴィンテージ
（5件）外観
外観は淡いストローイエローで、緑のニュアンスが感じられ、細かい泡が持続的に立ち上る。輝きは明るく、粘性は軽やかで流れるよう。
香り
香りはフレッシュなリンゴや洋ナシのアロマが主体で、時間が経つとトーストやミネラル感が加わり、複雑さが増す。柑橘系の香りもほのかに感じられる。
味わい
アタックはクリスプで、爽やかな酸が感じられる。中盤では果実味が広がり、ミネラル感が伴い、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、軽快な飲み口。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特別な場面や乾杯のシーンにぴったり。全体的にエレガントで洗練された印象。