テイスティングノート
【外観】淡い黄金色で、透明感があります。 【香り】第一アロマには熟した洋梨やリンゴの香りが広がり、第二アロマとしては微かなトーストやバターの香ばしさが漂います。第三アロマには、わずかなナッツやミネラルが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感が際立ちます。中間には柔らかな膨らみがあり、柑橘系の酸味が心地よいです。フィニッシュはクリーンで、心地よい余韻が残ります。 【余韻】長く、シトラスとナッツのニュアンスが感じられます。
クルテフランカ・ビアンコは、イタリアのフランチャコルタ地区で生産される白ワインで、ベッラヴィスタによって造られています。このワインは、フランチャコルタの特有のテロワールから生まれるフレッシュさとミネラル感が特徴で、地域の風土を反映しています。洗練されたスタイルで、軽快さと複雑さを併せ持つワインとして、特別な日のお供に最適です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理が徹底されています。熟成は数ヶ月間行われ、果実の風味を損なうことなく、ワインの構造を整えることに重点が置かれています。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に清澄で、飲みごたえを期待させる色調。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが際立ち、その後時間経過とともにアカシアの花や白桃のニュアンスが現れ、複雑さを増す。フレッシュなハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が口いっぱいに広がる。中盤ではミネラル感が強まり、酸味が心地よいバランスを保つ。タンニンは感じられず、滑らかな口当たりが特徴。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、特別な食事やカジュアルな集まりにも適している。全体的にバランスが良く、飲みやすいワイン。