【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、花の香りが広がり、少しハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が豊か。中間ではミネラル感が増し、フィニッシュには心地よい酸味が残ります。 【余韻】軽やかでフルーティーな余韻が続きます。
Côtes de Provence Roséは、フランス南部のラングドック・ルシヨン地域で生産されるロゼワインです。生産者のBelle Franceは、地域の特性を活かした高品質なワイン作りを行っており、特にフレッシュさと飲みやすさが特徴です。このワインは、夏の暑い日にもぴったりな、軽快で爽やかなスタイルのロゼとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵されることが推定されます。熟成にはおそらく数ヶ月の期間が用いられ、ワインのフレッシュさと風味を保持するために、オーク樽は使用されない可能性が高いです。
外観
淡いサーモンピンクの色合いで、輝きがあり、清涼感を感じさせる。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが開いた直後に広がり、時間が経つと柑橘系のニュアンスやハーブの香りも感じられる。全体としてバランスが良い。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、クリスプな印象を与える。タンニンは非常に穏やかで、滑らかな口当たりが楽しめる。
総合
2020年のこのヴィンテージは、今飲むのに最適で、数年の熟成にも耐えうるポテンシャルがある。軽やかで、アペリティフやバーベキューといったシーンに非常に合う。