【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの第一アロマに、ローズやバラの花の香りが続き、スパイスや土の香りも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミディアムボディの中間に滑らかなタンニンが広がり、フィニッシュにかけてクリーミーな余韻を残します。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が心地よく続きます。
ラス・アルトゥラス・ヴィンヤード・ピノ・ノワールは、アメリカ合衆国のカリフォルニア州で生産される赤ワインで、ベル・グロスによる高品質なピノ・ノワールです。このワインは、冷涼な気候と豊かな土壌に育まれたぶどうから作られ、果実味と酸のバランスが見事です。エレガントで複雑なプロフィールを持ち、特別な場面にもふさわしいワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実の香りを最大限に引き出すために丁寧に行われます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間はおそらく10-12ヶ月と推定されます。
外観
鮮やかなルビー色で、輝きがあり、透明感も感じられる。粘性は中程度で、グラスの壁に少し残る。
香り
フレッシュなチェリーやラズベリーの香りが前面に立ち、時間と共にスパイスや土のニュアンスが現れる。微かにバラの花やハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、果実の甘みが広がる。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスが取れている。タンニンは滑らかで、心地よい余韻を残す。
総合
2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成が期待できる。友人との集まりや特別なディナーに最適なワイン。