テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリー、フローラルな香りが立ち上り、軽やかさを感じます。さらに、微かなハーブのニュアンスもあります。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊かです。中間では酸味がしっかりと感じられ、フィニッシュはクリーンで爽やかです。 【余韻】余韻は短めで、フルーツの甘さが残ります。
レッド・マスカディンは、アメリカ合衆国で生産されるユニークなロゼワインで、ベル・ミードが手がけています。マスカディン種は南部アメリカで広く栽培されており、温暖な気候がその甘美な果実味を引き立てます。新鮮さとフルーティーさが特徴で、軽やかな飲み口が楽しめるワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵はステンレスタンクで行われ、温度管理がされることでフルーツの風味を最大限に引き出します。熟成は短期で、フレッシュさを保つために木樽は使用されていない可能性があります。
ヴィンテージ
（5件）外観
鮮やかなサーモンピンクの色合い。透明感があり、光を透過すると輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの側面にゆっくりと流れ落ちる。
香り
開いた直後は、フレッシュなストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、ほんのりとした花のニュアンスも感じられる。時間が経つと、より複雑なアロマが現れ、柑橘系の香りや少しのハーブの香りが加わる。
味わい
アタックはフレッシュで軽快、ジューシーな果実味が口いっぱいに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、クリスプな印象。タンニンは非常に柔らかく、滑らかな口当たりが特徴。
総合
全体的にバランスの取れたロゼワインで、飲み頃は今から数年先まで楽しめる。サマーガーデンパーティや軽食とともに楽しむのに最適。熟成にも少しのポテンシャルが感じられる。