テイスティングノート
【外観】深いルビー色で、透明度は高い。 【香り】最初はダークチェリーやプラムのフルーティーさが広がり、次第にスパイスやハーブのニュアンスが現れる。最後には、わずかにチョコレートの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、豊かな果実味が口中に広がる。中間では繊細なタンニンが現れ、ボリューム感を持つフィニッシュへと繋がる。余韻は長く、フルーティーさが残る。 【余韻】長く持続するフルーツの風味とスパイスが感じられる。
ラグレインは、イタリアのトレンティーノ＝アルト・アディジェ州を代表する赤ワインで、特にこの地域のテロワールを色濃く反映しています。ベルトゥッティは、伝統的な製法と現代的な技術を融合させたワイン造りに定評があり、個性的かつ力強いスタイルが特徴です。このワインは、フルボディでありながらもエレガントな飲み口を持ち、食事との相性も抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ラグレインは、温度管理された発酵槽で発酵され、通常はステンレスタンクでの発酵が行われる。熟成はオーク樽で行われ、果実のフレッシュさを保持しつつ、複雑さを加える。熟成期間は約12ヶ月と推定される。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が特徴的。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はダークチェリーやプラムの香りが広がり、時間経過と共にスパイシーなニュアンスや土のアロマが現れる。全体的に複雑な香り立ち。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が豊か。中盤では酸のバランスが良く、しっかりとしたタンニンが感じられる。後味は滑らかで、ちょっとしたスパイシーさが感じられる。
総合
2020年は良好なヴィンテージで、飲み頃は今から数年後まで。肉料理やチーズと合わせると良い。熟成ポテンシャルも高い。