テイスティングノート
【外観】鮮やかなルビー色で、透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香が主役で、ハーブやスパイスのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは優しく、果実の甘みと酸味が調和し、中間に滑らかな膨らみを持ち、フィニッシュは心地よい渋みが残る。 【余韻】中程度の長さで、熟成感のあるスパイスが感じられる。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、イタリア・トスカーナ地方のモンタルチーノで生産される赤ワインです。生産者ベルポッジオは、地元の風土を反映した高品質なワインを生産しており、特にサンジョヴェーゼ種を使用したワインが知られています。ロッソ・ディ・モンタルチーノは、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノのセカンドラベルとして位置づけられ、豊かなフルーツ感と程よいタンニンが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、サンジョヴェーゼを主体に発酵される。発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、熟成にはオーク樽が使用される。熟成期間は約6ヶ月程度と推測され、ワインにフレッシュさと複雑さを与える。
ヴィンテージ
（5件）外観
明るいルビー色で、透明感があり、光を透かすと美しい輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面に残る涙が見られる。
香り
開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が主体。時間経過とともに、スパイスや微かなバルサミコの香りが顔を出し、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が豊か。中盤にはしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは滑らかで飲みやすい。全体的にバランスが良く、酸と果実味が調和している。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそう。十分な熟成ポテンシャルを持ち、特に肉料理やパスタと相性が良い。今後の発展が期待できる。