カベルネ・ソーヴィニヨン
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】カシス、ブラックベリー、スパイス（セダー、ブラックペッパー）の力強い香りが広がります。ナイツ・ヴァレーらしい濃縮感と、ほのかなオークのバニラ香が感じられます。 【味わい】力強いアタックで、凝縮した果実味とシャープな酸が印象的です。タンニンは緻密で構造感があり、フィニッシュに向けてミネラルとスパイスが広がります。 【余韻】長く続くカシスとスパイスの余韻が印象的です。