【外観】薄いピンク色で透明感がある。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香に、軽やかな花の香り、さらにはハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実の甘さが広がり、中間は柔らかい酸がバランスを保ち、フィニッシュには軽やかな苦味が残る。 【余韻】さわやかで、フルーティな風味が続く。
テンプラニーリョ・ロゼは、ベネディクトゥム・IIIによって生産されたロゼワインで、スペインのテンプラニーリョ品種を用いて作られています。このワインは、豊かな果実味とフレッシュな酸味を持ち、食事との相性が良いことから、夏の軽やかな料理やピクニックにぴったりです。テロワールの詳細は不明ですが、スペインの気候特性がワインに影響を与えるでしょう。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
推定では、低温発酵が行われ、フルーティな香りを引き出すためにステンレスタンクでの発酵が一般的です。熟成には短期間を要し、フレッシュ感を保つためにオーク樽は使用されない可能性が高いです。
外観
外観は淡いサーモンピンクで、輝きがあり、クリアな印象を与えます。粘性は中程度で、グラスの側面に少し跡を残します。
香り
開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが感じられ、時間が経つとハーブや花のニュアンスが現れます。全体として華やかで爽やかさがあります。
味わい
アタックは軽やかで、フルーティーな味わいが広がります。中盤では酸味がしっかりと支え、バランスの良い味わいに。タンニンは感じられず、酸のクリーンさが印象的です。
総合
飲み頃は今で、若いうちに楽しむスタイルですが、1~2年の熟成も可能です。ピクニックや軽食と合わせるのに最適なワインです。