テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】赤い果実(イチゴ、ラズベリー)、花の香り(バラ)、ハーブ(ミント)のアロマが感じられます。 【味わい】フレッシュなアタックで、果実味が豊か。中間にはややクリーミーな口当たりがあり、フィニッシュでは爽やかな酸味が印象的です。 【余韻】心地よい余韻があり、フルーティな香りが持続します。
カルメラ・ベネガス・ロゼは、アルゼンチンのメンドーサで生産されるロゼワインで、ベネガス家の伝統と情熱が込められています。この地域は、土壌と気候のバランスが良く、高品質なワインを生み出すことで知られています。独自のスタイルを持つこのロゼは、軽やかでフレッシュな飲み口が特徴で、様々なシーンで楽しむことができます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、低温で発酵され、フレッシュな果実味を引き出すために、ステンレスタンクでの醸造が行われていると推察されます。熟成期間は短めで、新鮮さを保つことが重視されていると考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いサーモンピンクの色合いが印象的で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に非常に魅力的で、清澄感が感じられる。
香り
開いた直後はフレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、時間が経つにつれて花のニュアンスや柑橘類の香りが顔を出す。香りの複雑さが増し、飲む前から期待感が高まる。
味わい
アタックは軽快で、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良い。タンニンはほとんど感じられず、酸が口の中をクリーンに保つ印象。果実味が長く続く。
総合
飲み頃は今が最適で、今後1~2年の熟成も楽しめる。軽やかで爽やかなスタイルは、アペリティフやサラダ、シーフードとのペアリングに最適。非常に楽しめるロゼワイン。