テイスティングノート
【外観】明るい黄金色で、透明感があります。 【香り】初めに青リンゴやパイナップルのフルーティな香りが広がり、次第に白い花やレモングラスの清涼感が続きます。最後には、軽いバターのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感がしっかり。中間の膨らみでは、トロピカルフルーツとバターの風味が調和し、フィニッシュでは爽やかな酸が残ります。 【余韻】心地よい長さで、フルーツの余韻が楽しめます。
クララ・ベネガス・シャルドネは、アルゼンチン・メンドーサで生産される魅力的な白ワインです。ベネガスの生産者は、地元のテロワールを活かした高品質なワイン造りに定評があります。このワインは、シャルドネの特徴を活かしながらも、地域特有のミネラル感と果実味が絶妙に融合しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵後、一部がオーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は約6ヶ月と推測され、フレッシュさを保ちながら、軽い樽香を与える手法がとられていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いイエローから緑がかったトーンを持ち、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと流れる。
香り
開いた直後は柑橘系の果物や青リンゴの香りが印象的。時間が経つにつれて、白い花や軽やかなハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りが広がる。
味わい
アタックはフレッシュで、酸味が心地よく感じられる。中盤では桃や洋梨のフルーティーな味わいが広がり、酸とのバランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、クリスプで滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は今から2〜3年で、熟成ポテンシャルは中程度。魚料理や軽い前菜とのペアリングに適しており、特に夏の晴れた日に楽しむのに最適なワイン。