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赤

Estate Malbec

エステート・マルベック

Benegas/メンドーサ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】濃い紫色で、透明度は高い。 【香り】熟した黒果実、プルーン、スパイス、カカオの香りが広がる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの中にしっかりとしたタンニンと酸が調和。フィニッシュでは、ほのかなオークのニュアンスが感じられる。 【余韻】長く続く余韻には、ダークチョコレートのような風味が残る。

ベネガスのエステート・マルベックは、アルゼンチン・メンドーサ地区で生産された赤ワインです。この産地は、特にマルベックの栽培に適しており、豊かな風味と芳香を持つワインが生まれます。ベネガスは、伝統と革新を融合させたワイン造りを行っており、エステート・マルベックはその代表的な一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

黒いベリー
プラム
スパイス
カシス
チェリー

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
バランスの取れた酸

料理との相性

グリルした赤身肉
キノコのリゾット
スパイシーなチリ
熟成チーズ
ロースト野菜

醸造について

このワインは、手摘みで収穫されたマルベックから作られ、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。その後、フレンチオークの樽で熟成され、ワインの複雑さを引き出すために一定期間寝かせられるでしょう。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.9%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

マルベック
100%

生産者

Benegas

ベネガス

メンドーサ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

マルベック
100%

外観

深い紫色を帯びたルビー色で、輝きがあり、粘性が高い。色調は濃厚で、視覚的に非常に魅力的な印象を与える。

香り

開いた直後はブラックベリーやプラムの濃厚な果実香が感じられ、時間が経過するにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。樽由来の香りもほのかに感じられ、全体的に豊かで魅力的。

味わい

アタックは力強く、果実味が豊かでありながら、滑らかなタンニンが心地よく広がる。中盤では酸味がバランスを取り、余韻にかけてスパイシーさが感じられる。エレガントで飲み応えのある味わい。

総合

2019年は飲み頃であり、さらに数年の熟成が可能。特に肉料理や濃厚なチーズと好相性で、特別な食事やパーティーシーンで楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5