【外観】淡い黄色でクリスタルのように透明感があります。 【香り】白い花やアプリコット、シトラスの香りが広がり、徐々にハーブやミネラルのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで明るく、中間ではリッチな果実味が膨らみ、フィニッシュには爽やかな酸が心地よく残ります。 【余韻】長く続く余韻には、わずかな塩気とミネラル感があります。
セクエンツァ・フィアーノ・ディ・アヴェッリーノは、イタリアの名門生産者ベニート・フェララが手掛ける白ワインです。アヴェッリーノ地区は、フィアーノというぶどう品種の特性を引き出すための理想的なテロワールを持ち、ミネラル感とフルーティーな風味が調和しています。高品質なワインを求める愛好者に支持されている一品です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、手摘みされたフィアーノぶどうを使用しており、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。発酵後は、数ヶ月間ステンレス容器で熟成され、フレッシュさを保ちながらも複雑な香味を引き出します。
外観
淡い黄金色で、明るい輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした涙が残る。
香り
開いた直後は柑橘系のフルーツ、特にレモンやグレープフルーツの香りが立ち上る。時間が経つにつれ、アカシアの花やハーブのニュアンスが加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはシャープで爽やか、酸味がしっかりと感じられる。中盤では果実味が広がり、ミネラル感が感じられる。タンニンはほとんどなく、軽やかで飲みやすい。
総合
飲み頃は2022年から2025年頃で、今後の熟成でも楽しめるポテンシャルがある。シーフードや軽めのパスタ料理と合わせるのがオススメ。