テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやプラムのフルーティーな香りに、スパイスやハーブのニュアンスが加わります。熟成によってカカオやバニラの香りも感じられます。 【味わい】アタックはフルーティーで、滑らかなタンニンが口の中に広がります。中間は豊かな果実味があり、フィニッシュは柔らかく、心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く続くフルーツ感が特長です。
ベンソンのメルロは、アメリカ合衆国の多様なテロワールで育まれた赤ワインで、力強さと滑らかさを兼ね備えています。メルロは特に果実味豊かで、バランスの取れた酸味が特徴的です。アメリカの気候はぶどうの成熟を促し、芳醇な味わいを生み出すため、飲みごたえのあるワインとして人気があります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このメルロは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後オーク樽で熟成される可能性があります。熟成期間は一般的に9ヶ月から12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
濃厚なルビー色で、光を透過させるとエッジに紫がかった輝きが見られます。粘性は高く、グラスの壁にしっかりと残る様子が見受けられます。
香り
開けた直後は黒い果実のアロマ、特にブラックベリーやプルーンが際立ち、徐々にスパイスやバニラの香りが顔を出します。時間が経つにつれ、土やハーブのニュアンスも感じられるようになり、全体的に複雑さが増します。
味わい
アタックはしっかりしており、果実の甘さとともに豊かなボディを感じます。中盤では柔らかなタンニンがなめらかに広がり、酸とのバランスが良好です。余韻にはほのかなスパイス感が残り、全体として滑らかで心地よい味わいです。
総合
2019年のヴィンテージは非常に良好で、飲み頃は今から数年後まで続くと予測されます。熟成ポテンシャルも高く、特別な食事や友人との集まりにぴったりの一本です。