テイスティングノート
【外観】淡い黄緑色でクリアな透明感。 【香り】第一アロマにはフレッシュなピーチやアプリコット、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなパンの香ばしさが感じられます。第三アロマには微かにハニーやスパイスのニュアンスが漂います。 【味わい】アタックは柔らかく、フルーティーな甘みが広がり、中間ではミネラル感が加わり、フィニッシュでは穏やかな酸味が心地よい余韻を残します。 【余韻】長く続く甘やかな余韻が特徴です。
ブラック・エディション・ムスカテラー・ファインハーブは、ファルツ地方のベルクドルト・ライフ・アンド・ネットによって生産される白ワインです。ムスカテラーは、独特のアロマとフルーティーな味わいが特徴で、特に軽やかな飲み口と微かな甘さが楽しめます。生産者は伝統を重んじつつも、革新的なアプローチで知られ、地元のテロワールを活かしたワイン造りを行っています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、ステンレスタンクでの発酵が行われると推定されます。フレッシュさを保つために低温発酵が選択され、熟成は数ヶ月行われる可能性があります。これにより、果実味が引き立てられ、飲みやすいスタイルが実現されています。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、視覚的に清涼感を感じさせる。
香り
開いた直後は花やフルーツの香りが立ち上り、特にマスカットや白桃のニュアンスが感じられる。時間が経つにつれ、ハーブの香りやミネラル感が加わり、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは優しく、果実味が豊かで、白桃や洋梨の風味が広がる。中盤では酸がしっかりと感じられ、爽やかさとともにバランスを保つ。タンニンはほとんどなく、飲みやすい印象を与える。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめる。熟成ポテンシャルは高く、数年後にはさらに深みが増す可能性がある。アペリティフや軽い食事とともに楽しむことを推奨する。