テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラム、第二アロマには軽やかなバターの香り、第三アロマにはオーク由来のバニラやトースト香が広がります。 【味わい】アタックはまろやかで、豊かな果実味が感じられる中間の膨らみを持ち、フィニッシュは滑らかで心地よい余韻が続きます。 【余韻】長く続く果実の風味が特徴的です。
ナパ・バレー・メルロットは、アメリカの著名なワイン産地であるナパ・バレーで生産された赤ワインで、特にベリンジャーによって知られています。ナイツ・ヴァレーの豊かな土壌と温暖な気候が、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出します。メルロットは柔らかなタンニンと豊かなフルーツフレーバーが特徴で、幅広い料理と相性が良いことから多くの愛好者を魅了しています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
メルロットは通常、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味を引き立てるためにフレンチオークが使用されることが一般的です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に豊かな印象を与える。
香り
最初は黒系果実、特にブラックベリーやプルーンのアロマが感じられ、時間が経つとスパイスやバニラの香りが開いてくる。少しのタバコ香も見られ、複雑さを増す。
味わい
アタックは豊かで、果実味が前面に出ている。中盤では滑らかなタンニンが広がり、酸味が良いバランスを保つ。フィニッシュにかけてスパイシーさが感じられる。
総合
今飲んでも楽しめるが、さらに2〜4年の熟成が期待できる。特に赤身肉料理やチーズとのペアリングが推奨されるシーン。全体的にバランスの取れた良いワイン。