テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】最初に感じるのはストロベリーやラズベリーの甘い香り。次にフローラルな香りが広がり、最後にほんのりとしたハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは甘さと酸味のバランスが絶妙で、中間ではフルーティな膨らみが楽しめます。フィニッシュは軽やかで爽快感があり、飲みやすさを感じます。 【余韻】やや甘い果実味が残り、心地よい余韻が続きます。
ベリンジャーが生産するピンク・モスカートは、ナイツ・ヴァレーのテロワールを反映したロゼワインです。フルーティで甘美な味わいが特徴で、特に若い世代に人気があります。軽快な飲み口と美しい色合いで、リラックスした時間を演出するのに最適です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ストロベリー
ラズベリー
フローラル
ハーブ
第二アロマ(発酵由来)
パン
バター
フレーバー
甘さ
酸味のバランス
軽やかさ
フルーティさ
料理との相性
サーモンのカルパッチョ
チーズプレート
パスタ・アーリオ・オーリオ
フルーツタルト
スパイシーな中華料理
醸造について
このワインは、果実味を最大限に引き出すために温度管理された発酵が行われていると推測されます。発酵後、ステンレスタンクで熟成されることで、フレッシュさが保たれています。熟成期間は短めで、果実の特徴を重視したスタイルです。
ヴィンテージ
(5件)外観
淡いピンク色で、輝きがあり、粘性は中程度。透明感があり、視覚的にフレッシュさを感じさせる。
香り
初めはストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がり、時間が経つと花の香りや甘いスパイスのニュアンスが顔を出す。
味わい
アタックはジューシーで爽やか、酸味が心地よく感じられる。中盤では果実味が豊かに広がり、甘さがバランスよく調和している。タンニンはほとんど感じられず、軽やかな飲み口。
総合
飲み頃は今で、特に暑い季節やカジュアルな集まりにぴったり。熟成ポテンシャルは低く、すぐに楽しむのがベスト。フルーティーで飲みやすく、リラックスしたシーンにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味4/5
酸味3/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5
201911.5%
201811.5%
201711.5%
201611.5%