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赤

Le Nogare Bardolino

ル・ノガレ・バルドリーノ

Bertani/アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ

テイスティングノート

【外観】鮮やかなルビー色で透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香から始まり、次第にハーブやスパイスのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはフルーティで軽快、ミディアムボディの中間には柔らかなタンニンがあり、滑らかな口当たりが楽しめます。フィニッシュは心地よい酸味を伴って爽やかに続きます。 【余韻】果実味が優しく残り、スッキリとした余韻が長続きします。

Le Nogare Bardolinoは、ベルターニが手がける赤ワインで、アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラの豊かなテロワールから生まれています。この地域は、温暖な気候と肥沃な土壌が特徴で、果実味豊かなワインを生産するのに適しています。バルドリーノは、軽やかで飲みやすいスタイルが魅力であり、食事との相性も良く、日常の食卓に彩りを添えるワインです。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
ハーブ
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

第三アロマ(熟成由来)

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フレーバー

フルーティな酸味
柔らかなタンニン
ミディアムボディ
スッキリとした後味

料理との相性

鶏のグリル
トマトソースのパスタ
リゾット
軽い肉料理
サラダ

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、その後軽い熟成を行うと推測されます。熟成は、フレッシュさを保つために短期間で行われ、樽による熟成は少ないと思われます。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Bertani

ベルターニ

アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ

ヴィンテージ

(5件)

外観

鮮やかなルビー色が特徴で、明るい輝きを持つ。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりと涙が現れる。

香り

開いた直後はチェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つとスパイスやハーブのニュアンスが顔を出す。微かな土の香りもあり、複雑さを増す。

味わい

滑らかなアタックから始まり、中盤では果実味が豊かに広がる。酸はほどよく、タンニンはしっかりしているが、飲みやすさを保っている。バランスが良く、心地よい余韻が残る。

総合

2019年は良好なヴィンテージで、今飲むのに適しているが、数年の熟成も期待できる。軽やかで食事と合わせやすく、カジュアルなディナーにぴったりなワイン。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5