テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】果実の第一アロマとしてベリーやプラム、第二アロマには軽やかなスパイスやバニラ、第三アロマにはわずかに土や革のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味がしっかりと広がり、中間ではまろやかさが増し、フィニッシュでは穏やかなタンニンが心地よいです。 【余韻】長く続く余韻には、ほのかな果実味とスパイス感が残ります。
ル・プティ・ベルティコ・メルロは、フランスのコート・ド・デュラス地方で生産される赤ワインです。生産者のベルティコは、持続可能な農業に力を入れ、地域の特性を活かしたワイン作りを行っています。メルロを主体としたこのワインは、フルボディでありながらも飲みやすさが特徴で、様々な食事と合わせやすいワインとして位置づけられています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
メルロは手摘みで収穫され、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、果実味を引き立てつつ、滑らかなタンニンを醸成します。熟成期間はおおよそ12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色を呈し、透明感があり、光の加減で紫がかった輝きを見せる。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れる。
香り
開けた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が主導し、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出す。熟成による複雑さも感じられ、少しの土やハーブの香りも漂う。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸味とタンニンがしっかりと支え、バランスが良い。タンニンは柔らかく、余韻にかけてほのかなスパイシーさが感じられる。
総合
飲み頃は2023年から2025年頃。熟成ポテンシャルはあり、今後3〜5年の間にさらに深みが増すと期待される。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適。