テイスティングノート
【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックチェリーやプラムの果実香に加え、スパイスやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間には豊かなフルーツの膨らみが感じられ、フィニッシュには滑らかなタンニンが現れます。 【余韻】長く続く余韻には、微かなバニラの風味が感じられます。
クロ・ラルミタージュ・ラランド・ド・ポメロルは、ボルドー地域のラランド・ド・ポメロルに位置する赤ワインで、生産者であるベルタン・エ・フィスは、伝統的な手法を用いて高品質なワインを生産しています。このワインは、豊かな土壌と気候条件がもたらすテロワールの特性を活かし、エレガントでバランスの取れた味わいが特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理されたタンクで発酵を行います。熟成はオーク樽で行われ、風味に深みを与えるための適切な期間を確保しています。一般的に、ボルドーの赤ワインは18ヶ月以上熟成されることが多いですが、具体的な期間は不明です。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色合いで、輝きがあり透明感も感じられます。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりとした足を残します。
香り
開栓直後は黒い果実の香り、特にブラックベリーやプラムが際立ちます。時間が経つにつれて、スパイスや土のニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が広がり、中盤では滑らかなタンニンが感じられます。酸味は心地よく、全体的にバランスが取れた味わいです。フィニッシュにはほのかなスパイシーさが残ります。
総合
2021年ヴィンテージは今後数年で飲み頃を迎えると予想され、熟成のポテンシャルも感じられます。特別なディナーや友人との集まりに最適です。