【外観】濃いルビー色で透明感があります。 【香り】ブラックベリー、プルーン、スパイス、バニラ、タイムの香りが複雑に絡み合います。 【味わい】アタックは力強く、フルボディで、果実味が豊か。中間でしっかりとしたタンニンが感じられ、フィニッシュでは余韻が長く続きます。 【余韻】ダークフルーツの風味とスパイスが心地よく残ります。
プレミアム・タナット・テンプラニーリョは、ウルグアイのカネロネス地区で生産される赤ワインで、ベルトリーニ・ブロリオが手掛けています。このワイナリーは、土壌の特性と気候を最大限に活かした高品質なワイン作りに注力しています。タナットとテンプラニーリョのブレンドは、豊かな果実味と独特のタンニンを持ち合わせ、深みのある味わいが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実のフレッシュさを保つことを重視しています。熟成はオーク樽で行われ、ワインに深みと複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月を見込んでいます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、非常に魅力的な外観を持つ。
香り
開いた直後はブラックベリーやプルーンの濃厚な果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。全体的に複雑でエレガントな香りが楽しめる。
味わい
アタックは豊かで力強く、果実味と酸味のバランスが絶妙。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、しっかりとした構造を持つ。酸は心地よく、全体を引き締める役割を果たしている。
総合
今後数年の間に飲み頃を迎えるが、さらに熟成するポテンシャルも高い。特に赤身肉料理やチーズと相性が良く、特別な場面での楽しみに最適。