【外観】淡い黄金色、透明感あり。 【香り】トロピカルフルーツ、バラ、スパイス、パイナップルの香りが広がります。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間はリッチな果実味が感じられ、フィニッシュにはほんのりとしたスパイシーさが残ります。 【余韻】長く、アロマティックなフルーツの余韻が楽しめます。
ベルトリーニ・ブロリオが手がけるヴァリエタル・ゲヴュルツトラミネールは、カネロネスの豊かなテロワールから生まれた白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、個性的なワインを生み出します。特にこの品種は、アロマティックな特性を持ち、食事との相性も良いことで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、厳選されたゲヴュルツトラミネールぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵が行われます。熟成期間は約6ヶ月と推定され、果実味を生かすためにオーク樽での熟成は行われない可能性があります。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的に軽やかさを感じさせ、グラスの中で美しい層を形成する。
香り
開いた直後はフローラルな香りが広がり、特にバラやライチの香りが印象的。時間が経つにつれてアプリコットや蜂蜜のニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実感が豊か。中盤では酸がしっかりと支え、クリーミーさが感じられる。タンニンはほとんどなく、酸味がバランスを保っている。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめ、熟成ポテンシャルもある。アペリティフやアジアン料理との相性が良く、特別なシーンでの提供に適している。