Head Over Heels Chardonnay

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】新鮮なリンゴや洋ナシの香りから、白い花、柑橘系の香りが広がり、後にバターや焼きたてのパンのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはクリスプで、果実の甘さが広がる。中間ではミネラル感が現れ、フィニッシュは爽やかで心地よい酸が残る。 【余韻】余韻は中程度で、レモンのニュアンスが持続する。

ヘッド・オーバー・ヒールズ・シャルドネは、オーストラリアのベルトン・ヴィンヤードが手掛ける白ワインで、果実の新鮮さとバランスの取れた酸味が特徴です。オーストラリアの多様なテロワールを反映し、果実味豊かでありながらも飲みやすいスタイルに仕上げられています。特に、食事との相性を考慮したワインとして、様々なシーンで楽しむことができます。