Saperavi Dry Red (Саперави Сухое Красное)

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】第一アロマにはブラックチェリーやプラムの果実香、第二アロマにはスパイスやハーブのニュアンス、第三アロマでは熟成によるバニラやスモーキーな香りが感じられます。 【味わい】アタックはやや強めで、果実味がしっかりと広がります。中間では滑らかな口当たりとともに、豊かなタンニンが感じられ、フィニッシュではわずかにスパイシーさが残ります。 【余韻】余韻は長く、ダークフルーツの余韻が心地よく続きます。

サペラヴィ・ドライ・レッドは、ジョージアのカヘティ地方で生産される赤ワインで、ベジーニが手掛けています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、サペラヴィという独特のぶどう品種が育つのに最適な場所です。ワインはフルボディで、果実味と酸味のバランスが素晴らしく、料理との相性も抜群です。