テイスティングノート
【外観】輝く金色で透明感があります。 【香り】第一アロマにはトロピカルフルーツ、ライチ、バラの花、スパイスが広がります。第二アロマとしては軽やかなバター感が感じられ、第三アロマにはほのかなハチミツや熟成由来の香りが現れます。 【味わい】アタックは力強く、中間ではしっかりとしたボディとフルーティな甘味が感じられ、フィニッシュにはスパイシーでフレッシュな酸が広がります。 【余韻】長く続く余韻には、スパイスとフローラルな風味が残ります。
ゲヴュルツトラミネール・アルザス・グラン・クリュ・マルクレインは、フランスのアルザス地域に位置するベストハイムによって生産されています。アルザスの典型的なテロワールと、特有の気候条件により、芳香豊かなワインが生まれます。このワインは、特にアペラシオンの中でも高い評価を受けており、食事との相性も抜群です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵される可能性が高いです。熟成は樽またはステンレスで行われ、通常は数ヶ月から1年程度の期間が考えられます。特に、フルーティさを保つために、早めに瓶詰めされることが多いでしょう。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い金色で、明るさと輝きがあり、粘性は中程度です。視覚的には非常に魅力的です。
香り
フルーティーなアロマが広がり、開いた直後はライチやパッションフルーツの香りが際立ちます。時間が経つにつれて、バラやスパイスのニュアンスが現れ、複雑さが増します。
味わい
アタックは豊かで、フルーツの甘さが心地よく広がります。中盤では花の香りとスパイシーな要素がバランスよく融合し、酸味が爽やかさを与えます。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめると予想され、熟成ポテンシャルもあります。アペリティフやアジア料理とのペアリングに最適です。