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赤

Young Vine Pinot Meunier

ヤング・ヴァイン・ピノ・ムニエ

Best's/オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 2 件

【外観】明るいルビー色で、透明感があります。 【香り】最初に赤いベリー類の香りが広がり、次にバラやハーブのニュアンスが現れます。最後に軽やかなスパイスの香りが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシーな果実味があり、中間ではなめらかなタンニンが広がります。フィニッシュは程よい酸味が心地よく残ります。 【余韻】余韻は中程度で、チェリーやスパイスの風味が楽しめます。

ヤング・ヴァイン・ピノ・ムニエは、オーストラリアのベスト・ワイナリーが手がける赤ワインです。このワインは、ピノ・ムニエ特有の柔らかな果実感と軽やかな酸味が特徴で、若いブドウから生まれたフレッシュなスタイルが魅力です。オーストラリアの多様なテロワールが表現されており、親しみやすく、食事との相性も良好です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

チェリー
ラズベリー
バラ
ミント

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

フレッシュな果実味
なめらかなタンニン
軽やかな酸味
スパイシーな後味

料理との相性

鶏肉のグリル
サーモンのソテー
パスタ・ポモドーロ
軽めのチーズプレート
野菜のロースト

醸造について

このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵された後、オーク樽で熟成されると考えられます。熟成期間は短めで、フレッシュさを保つために数ヶ月の熟成が行われる可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ムニエ
100%

生産者

Best's

ベスト・ワイナリー

オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

ピノ・ムニエ
100%

外観

美しいルビー色を呈し、透明感があり、輝きがある。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚が形成される。

香り

開栓直後は赤いベリーやチェリーの香りが広がり、少しのスパイスとハーブのニュアンスも感じられる。時間が経つにつれ、土やミネラルの香りが顔を出し、全体的に奥行きが増す。

味わい

アタックは滑らかで心地よく、中盤にはフレッシュな酸味が広がり、果実味と調和する。タンニンは柔らかく、余計な渋みを感じさせない。酸のバランスが良く、全体的にクリーンな印象。

総合

飲み頃は今から数年後まで楽しめる。熟成ポテンシャルは中程度で、今後の変化が楽しみ。カジュアルな集まりや軽めの料理に合わせると良い。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン2/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5