【外観】深いルビー色で、透明度は高いです。 【香り】黒い果実やチェリーの香りが主体で、スパイスやハーブのニュアンスが感じられ、徐々に土の香りも広がります。 【味わい】アタックは果実味が豊かで、ミディアムからフルボディの中間にかけて豊かな膨らみを見せ、フィニッシュには穏やかなタンニンが感じられます。 【余韻】長めの余韻があり、果実とスパイスの風味が心地よく残ります。
コローレ・トスカーナは、イタリアのビビ・グラエッツが手掛ける赤ワインで、トスカーナ地方の特性を色濃く反映した一品です。生産者は、地元のテロワールにこだわり、個性的で表現力豊かなワインを生み出しています。フルボディでありながら、飲みやすいバランスの取れたスタイルが特徴です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
コローレ・トスカーナは、厳選されたぶどうを使用し、ステンレスタンクで発酵させた後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、果実味を引き立てるために最小限の介入が行われます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も高い。色調は濃厚で、視覚的に豊かさを感じさせる。
香り
開いた直後は黒系果実の香りが主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れ、複雑さが増す。特に、熟成感のある香りが心地よい。
味わい
アタックは力強く、果実味が豊か。中盤では酸味がしっかりと感じられ、余韻にかけてしなやかなタンニンが広がる。バランスが良く、全体として滑らかな口当たり。
総合
飲み頃は2024年から2030年頃と予想され、今後の熟成も期待できる。特別なディナーや友人との集まりにぴったりのワイン。