Chardonnay

【外観】淡い金色で透明度が高い。 【香り】第一アロマには、青リンゴやパイナップル、白花の香りが広がり、第二アロマとしてはバターやトーストのニュアンスが感じられます。第三アロマには、バニラやナッツの香りが加わります。 【味わい】アタックはフレッシュで、柑橘系の味わいが広がります。中間にはクリーミーさがあり、フィニッシュはすっきりとした酸味が続きます。 【余韻】余韻は長く、トロピカルフルーツの風味が心地よく残ります。

ビドル・ランチ・ヴィンヤードが手がけるシャルドネは、カリフォルニアのテロワールを反映したフレッシュで豊潤な白ワインです。海に近い環境と独自の土壌が、果実味と酸味のバランスを生み出し、シャルドネの特性を引き出しています。料理との相性も良く、さまざまなシーンで楽しむことができます。