Sawmill Creek Vineyards Dry Riesling

【外観】淡い黄色とクリスタルのような透明感。 【香り】リンゴや洋ナシの果実香に加え、白い花やミントの清涼感が広がります。後から蜂蜜やスパイスのニュアンスも。 【味わい】アタックはクリーンで、ミネラル感が口の中で広がり、果実の甘みと酸味がバランスよく調和。フィニッシュは爽やかで、心地よい余韻が残ります。 【余韻】長く、柑橘系の風味が印象的です。

ソーミル・クリーク・ヴィンヤーズ・ドライ・リースリングは、フィンガー・レイクス地域で生産される白ワインで、ビルズボロが手掛けています。この地域はリースリングに最適な冷涼な気候と豊かな土壌を持ち、ワインはフレッシュでアロマティックな特性を示します。生産者は高品質なワインを目指し、テロワールを活かした醸造が行われています。