【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】第一アロマは白桃や洋梨のフルーツに加え、フローラルな香りが広がり、第二アロマにはバターやトーストのニュアンスが感じられます。さらに、第三アロマとしてバニラやナッツの香ばしさが現れ、複雑さを増します。 【味わい】アタックはクリスプで爽やか、ミネラル感がしっかりとあり、中間ではリッチなテクスチャーが楽しめます。フィニッシュは滑らかで、余韻が長く続きます。 【余韻】心地よいバターやナッツの風味が残ります。
ムルソー・プルミエ・クリュ・シャルムは、フランスのブルゴーニュ地方ムルソーに位置する特別な白ワインで、ビトゥゼ・プリュールが手がけています。シャルムのテロワールは豊かなミネラル感とバランスの取れた酸味を生み出し、複雑さが際立っています。このワインはムルソーの特徴を体現し、エレガントでありながら力強さも兼ね備えています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは伝統的な発酵方法で造られ、通常はフレンチオーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月程度と推定され、ワインに深みと複雑さを与えます。
外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は透明感を持ち、軽やかな印象を与える。
香り
最初は白い花や柑橘系の香りが広がり、時間が経つにつれてトーストやナッツのニュアンスが加わる。ミネラル感も感じられ、非常に複雑な香り。
味わい
アタックはクリスプでフレッシュ、すぐに豊かな果実味が展開する。酸はしっかりとしており、バランスが良く、余韻には微かな樽のニュアンスが残る。
総合
今後数年内に飲み頃を迎えるが、さらに熟成が可能。特別な食事やおもてなしの場にぴったりで、様々な料理と合わせやすい。