テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】イチゴ、ラズベリー、ピンクグレープフルーツのフルーティーな香りに、軽やかな花のニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックは滑らかで、フレッシュな果実味が広がります。中間はジューシーさがあり、心地よい酸味が続き、フィニッシュはドライでクリーンです。 【余韻】果実の余韻が長く、さっぱりとした印象を残します。
アルジェンタ・ロゼは、オレゴン州ウィラメット・ヴァレーのビョルンソン・ヴィンヤードが生産するロゼワインです。この地域は冷涼な気候が特徴で、フレッシュでエレガントなワインが生まれる環境が整っています。アルジェンタ・ロゼは、果実味豊かでありながら、バランスの取れた酸味が魅力の一杯です。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく、低温での発酵が行われ、フルーツのフレッシュさを保持するためにステンレスタンクで熟成されていると推測されます。熟成期間は比較的短いと考えられ、果実の特性を引き立てるための工夫がなされているでしょう。
ヴィンテージ
(5件)外観
柔らかいピンク色で、明るさと透明感があり、軽やかな輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁にゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが広がり、開いた直後はフルーティーさが際立ちます。時間が経つと、微かにフローラルな香りやシトラスのニュアンスが加わり、より深みのあるアロマを感じることができます。
味わい
アタックは爽やかで、果実味が豊かに広がります。中盤では、酸味がしっかりとしており、バランスの良い味わいが展開します。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりが印象的です。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃で、フレッシュさと果実味が楽しめます。軽やかな飲み口から、友人とのカジュアルな集まりや、軽食と合わせるシーンに最適です。熟成ポテンシャルは低めですが、今すぐ楽しむのがベストです。