The Dark Side of the Vine Sémillon

【外観】明るい黄色で透明度が高い。 【香り】熟した柑橘類やトロピカルフルーツの香りが広がり、蜂蜜や白い花のニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、口中に広がるミネラル感とともに、バランスの取れた酸味が印象的。フィニッシュにはほのかな甘みが残る。 【余韻】中程度の長さで、柑橘系の風味が心地よく続く。

ザ・ダーク・サイド・オブ・ザ・ヴァイン・セミヨンは、フランシュフックで栽培されたセミヨンを使用した白ワインです。ブラック・エレファント・ヴィントナーズは、革新的な醸造技術と地元のテロワールを重視した生産者で、個性的なワインを生み出しています。フランシュフックの温暖な気候と豊かな土壌が、フルーティで複雑な味わいを実現しています。