Syrah

【外観】濃い紫色で透明度は高い。 【香り】ブラックベリーやプラムの果実香に、スパイスやオークのニュアンスが重なる。 【味わい】アタックは力強く、果実の甘みとともに、スパイシーな要素が広がる。中間は滑らかで、フィニッシュには心地よいタンニンが感じられる。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの余韻が印象的。

ブラック・フォックスが手掛けるシラーは、カリフォルニアの豊かなテロワールを反映した赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、シラーの特徴を最大限に引き出す条件が整っています。果実味とスパイシーさのバランスが絶妙で、飲み手を飽きさせない魅力があります。