テイスティングノート
【外観】明るい金色で透明感がある。 【香り】熟した桃やオレンジの香りに加え、白い花やハーブの香りが感じられる。さらに、バターやトーストのニュアンスも広がる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ジューシーな果実の味わいが広がる。中盤ではリースリング特有の甘さと酸が調和し、フィニッシュにはわずかな塩気を感じる。 【余韻】長い余韻があり、オレンジの香りが心地よく残る。
ミス・ピギー・オレンジ・ミュスカ・リースリングは、オーストラリアのブラック・アンド・ジンジャーによって生産されるユニークな白ワインです。このワインはオレンジミュスカットとリースリングのブレンドで、フルーティーで華やかな香りが特徴です。オーストラリアの豊かな土壌と気候が育んだこのワインは、テロワールの個性を反映し、飲む人に楽しさと驚きを提供します。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、オレンジミュスカットとリースリングをブレンドした後、温度管理されたステンレスタンクで発酵させています。発酵期間はおそらく数週間で、熟成にはステンレススチールのタンクを使用し、果実のフレッシュさを保持する手法が取られています。熟成期間は約6ヶ月程度と推定されます。
ヴィンテージ
（4件）外観
淡い金色で、わずかにオレンジがかった色調。明るさがあり、透明感がある。粘性は中程度で、グラスの縁にしっかりとした涙を残す。
香り
開いた直後はフレッシュなオレンジやピーチの香りが広がり、続いて花の香りが感じられる。時間が経つにつれ、ハチミツやスパイスのニュアンスが現れ、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックはフレッシュで、オレンジやアプリコットの果実味が口いっぱいに広がる。中盤では酸のバランスが良く、クリーミーなテクスチャーが感じられる。タンニンはほとんどなく、酸味がしっかりとしている。
総合
飲み頃は今から数年で、特に軽い料理やアペリティフに最適。熟成ポテンシャルは限られるが、フレッシュさを楽しむワイン。友人とのカジュアルな集まりや夏のパーティーにぴったり。